とろける霜降りと深いコク。あか牛肩ロースの特選すき焼きで、至福のひとときを。 【希少和牛】あか牛 肩ロース 約500g 1パック すき焼き すきやき かたロース かたろーす 赤牛 あか牛 あか牛肩ロース 牛肩ロース ロース 肩肉 かた肉 かたにく 和牛 褐毛和種 人気部位 厚切り 極上 赤身 霜降り サシ 冷凍 熊本県 阿蘇市

この品を見ている人におすすめのお礼の品

• 
  

  【三協畜産】【選べる内容量】熊本和牛あか牛焼肉食べ比べ 500g…

  27,000 円

  阿蘇の自然が育んだあか牛。ロースとカルビの旨味を堪能する、贅沢な焼肉セット。

  • 冷凍便
  • 別送
• 
  

  【三協畜産】【選べる内容量】熊本和牛あか牛肩ロース（すき焼…

  27,000 円

  阿蘇あか牛の肩ロース、きめ細やかな霜降りと濃厚で上品な味わい。

  • 冷凍便
  • 別送
• 
  

  【三協畜産】【選べる内容量】熊本和牛ロースステーキ 400g･400…

  24,000 円

  和牛の約1%しか生産されない希少なあか牛。極上の旨味を味わうロースステーキ

  • 冷凍便
  • 別送
• 
  

  【希少和牛】あか牛 ロースステーキ 約250g 2枚 約500g ロース …

  24,000 円

  阿蘇あか牛のロースステーキ、芳醇な香りとジューシーな肉汁広がる贅沢な味わい。

  • 冷凍便
  • 別送
• 
  

  【希少和牛】あか牛 ロースステーキ 約500g 2枚 約1000g 約1kg …

  48,000 円

  阿蘇あか牛のロースステーキ、芳醇な香りとジューシーな肉汁広がる贅沢な味わい。

  • 冷凍便
  • 別送
• 
  

  【希少和牛】あか牛 肩ロース 約500g 1パック すき焼き すきや…

  20,000 円

  とろける霜降りと深いコク。あか牛肩ロースの特選すき焼きで、至福のひとときを。

  • 冷凍便
• 
  

  【希少和牛】あか牛 肩ロース 約500g 1パック 焼肉 かたロース …

  20,000 円

  阿蘇あか牛の肩ロース約500g、きめ細やかな霜降りと濃厚で上品な味わい。

  • 冷凍便
• 
  

  阿蘇あか牛 精選3種セット Ver.4 ステーキ すき焼き肉 ハンバー…

  120,000 円

  阿蘇あか牛のステーキ・すき焼き肉・ハンバーグが揃う、贅沢な欲張りセット。

  • 冷凍便

～阿蘇の魂を繋ぐ、あか牛物語～

“緑あふれる草原”に見える、褐色の影。それは、阿蘇の雄大な自然と共に生きる“あか牛”たちです。
彼らこそ、この地で脈々と受け継がれてきた“伝統”と”未来”を繋ぐ存在なのです。
阿蘇の草原で放牧され、生育しているあか牛の姿は、阿蘇を訪れる観光客に感動を与えるとともに、
雄大な阿蘇の草原を守っています。

阿蘇の草原は、人々の力だけでは維持する事が出来ず、放牧されたあか牛たちが、
人の手が届かない場所へ難なく歩き、草を食べ、草木の成長を促してくれます。
阿蘇の草原での放牧は景観維持にとどまらず、生物多様性の保全や、エシカル（牛の健康・幸せ）にも
つながるなど、”現代のサステナブルな価値観に合致するもの”でもあったのです。

そして、阿蘇の草原を守るために必要とされる、耐寒、耐暑性に優れた品種、それが褐毛和牛とよばれる
「あか牛」でした。明治から大正時代にかけて、在来種にスイス産のシンメンタール種という牛を交配し
改良を重ねやっと1944年に和牛として登録されました。

それから、阿蘇の先人たちと共に、あか牛は阿蘇の草原をしっかりと守ってきたのです。
しかし、1960年頃から高度経済成長期における食生活の変化、牛肉の消費量が増加し輸入牛肉が主流となり、
あか牛の飼育は減少の一途をたどり、1980年代には、あか牛の頭数が3000頭まで減少。
1990年代以降、あか牛の価値が見直され頭数は増加に転じ、現在は8000頭まで増えていますが、
ピーク時の3万頭には遠く及びません。

【私たちが200ｇのあか牛を食べることで、畳約9畳の草原が守られるのです。】
【あか牛の流通量は、国内の牛肉全体の約0.36％と非常に希少です。】

阿蘇のおいしい水、栄養たっぷりの草を食べて育ち、ストレスフリーな環境で育ったあか牛は、”とってもヘルシー。
”赤身の旨味がギュッと濃縮されており、”余分な脂肪はなく、あっさりと食べられる”ので健康志向の高まりから、
近年ますます人気が高まっています。

阿蘇の草原を守る人々は、先人から受け継いだ知恵をあか牛と共に、未来へつなげるために、あか牛を育て、
あか牛を食し、草原を守るため、そして、“SDGs・味・健康”という魅力を兼ね備えた「あか牛」をより多くの方に
知ってもらいたいという思いで、あか牛を販売しているのです。

※阿蘇市外で育ったあか牛も含まれます。

-------　関連キーワード　-------


【上質で新鮮なあか牛をたっぷり楽しめます！ヘルシーで美味しいあか牛】
ヘルシー 低カロリー 高タンパク グルメ 牛肉 お肉 贅沢 ご褒美 熊本県産 冷凍 おつまみ 晩酌 上質 お祝い おもてなし 贈答用 ギフト 贈り物 人気 詰め合わせ　
【美味しいをあか牛で特別な日をさらにハレの日にしませんか！】
お祝い 御祝 お礼 御礼 返礼 快気 快気 内祝い 出産 結婚 新築 開店 開業 父の日 母の日 お中元 御中元 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 こどもの日 端午の節句 母の日 お年賀 寒中見舞い 退職 就職 贈答品 ギフト 誕生日 プレゼント 贈り物 親戚 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 快気祝 お見舞
【こんな方へおすすめ！】
女性 男性 一人暮らし 単身赴任 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 目上 親戚 高齢 年配 主婦 主夫 ママ パパ 新生活

こちらの返礼品や特集ページもおすすめです！