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画像を拡大する宇和海で水揚げされた新鮮ないわしを茹で上げ、そのまま乾燥させたちりめん。 福島さんのちりめん ちりめんじゃこ しらす干し 宇和海 愛媛県 【えひめの町（超）推し！（伊方町）】（97-1）
お礼の品について
| 容量 | ちりめん80g×4袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から約1ヶ月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 原材料の性質上、稀にイワシ以外（エビ・カニ・イカ・さば等）の海産物が入ることがあります。 |
| 事業者 | しらすパーク 朝日共販株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6604055 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 【返礼品の配送時期について】 各返礼品ページの「配送予定」記載時期に順次発送いたします。 配送時期のご希望はお受け付けいたしかねます。 なお、複数お申込みの場合、同時期の発送になることがございますので予めご了承くださいませ。 ※配送指定日必須の返礼品もございますので、詳しくは各返礼品ページをご確認ください。 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
【寄附金の使い道】
ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、
必要経費を除く寄附受入金額の45%を対象の町へ交付させていただきます。
各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。
【商品説明】
※この返礼品の寄附金額は、「伊方町」に交付されます。
宇和海で水揚げされた新鮮ないわしを茹で上げ、そのまま乾燥させたちりめん。
からりとした食感の中に魚の旨みが凝縮しています。
■産地
愛媛県産
■原材料名
イワシ稚魚（愛媛県産）、食塩
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）
■返礼品提供事業者
しらすパーク 朝日共販株式会社
【地場産品に該当する理由】
町内で水揚げされた原料（しらす）が重量比で50%以上を占めている。（告示第5条第2号に該当）
こだわりポイントをご紹介
ちりめんしらすの命である鮮度を逃がさないため、沖の漁場からわずか20分ほどで港近くの工場へ運び込み、間髪入れずに釜揚げしています。漁からわずか30分という圧倒的なスピードで加工を行うことで、魚本来の旨みを閉じ込めました。からりとした心地よい食感と凝縮された深い味わいを、ご家庭で存分にお楽しみいただけます。
わたしたちが作っています
しらすパーク朝日共販株式会社では、目の前の宇和海で獲れた新鮮な素材を活かし、スタッフが一丸となって製品づくりに取り組んでいます。1日に何度も漁場と港を行き来する漁師と連携し、水揚げ直後のスピード加工を徹底しています。皆様の日々の食卓に笑顔と鮮度抜群の美味しさを届けられるよう、心を込めてお届けします。
こんなところで作っています
愛媛県伊方町の佐田岬周辺に位置し、目の前に豊かな宇和海が広がる恵まれた環境で加工を行っています。沖の漁場と加工工場が極めて近いという珍しい立地条件が、抜群の鮮度を維持できる最大の強みです。澄んだ海と豊かな自然の恵みを受け、熟練の職人技と充実した設備のもとで高品質なちりめんが日々作り出されています。
わたしたちが歩んできた道
佐田岬の豊かな海とともに歩みを重ね、獲れたてのしらすが持つ極上の味わいを全国へ届けるための加工技術を磨いてきました。港から近い工場設備と連携した独自の迅速な加工体制を確立し、素材の良さを損なわない高品質なちりめん作りを続けています。長年培った確かな品質で、自然豊かな愛媛の海のみずみずしさをお届けします。
わたしたちの想い
宇和海が育んだ新鮮ないわしの旨みをそのまま閉じ込め、本物のちりめんの美味しさを全国のみなさまへお届けしたいと考えています。スピード感を持った丁寧な加工にこだわり、安全で素材本来の味わいを楽しめる商品づくりを追求しています。これからも地域の水産資源を大切に守りながら、食卓に寄り添う品をお届けしていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じ、交付金が伊方町の人口減少対策をはじめとする様々な地域課題の解決や活性化に広く活用されています。全国の寄付者様から寄せられる温かいご支援は、地元の水産業を支え地域の活気を守る大きな力となっています。これからも返礼品を通じて地域の魅力を全国へ発信し、皆様との繋がりを深めてまいります。
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【寄附金の使い道】 ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、 必要経費を除く寄附受入金額の４５％を対象の町へ交付させていただきます。 各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。 【商品説明】 ※この返礼品の寄附金額は、「伊方町」に交付されます。 太平洋と瀬戸内の潮流がぶつかり合う宇和海は国内でも有数の好漁場。 その豊かな恵みをもたらす群青の海で水揚げされた新鮮なカタクチイワシの稚魚の中でも、 特に質・大きさの良いものを厳選してたっぷりのお湯で茹であげました。 ●ほっぺたが垂れるくらいにおいしい釜揚げしらす ちりめんとは小魚の総称でカタクチイワシの稚魚が最高級品。 愛媛県では"ほっぺたが垂れるくらい美味しい"ことから「ほおたれ（ほうたれ）」と呼ばれます。 木嶋水産の釜揚げしらすは特に質・大きさの良いものを厳選しており、 自然がくれた素朴な美味しさを地元のおばちゃん達が真心を込めて手造りしています。 ●栄養満点でヘルシー どんな料理にも幅広く手軽に使える釜揚げしらす。 そのほかパスタと合わせたり卵焼きに入れたりとアレンジは無限大！ 塩分控えめでカルシウムたっぷりなので栄養満点かつヘルシー。 お子様や妊婦さんにもおすすめです。 ※本製品のイワシ稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。 また、イワシ稚魚は、えび・かにの幼生を食べています。 ※着日指定は承っておりません。予めご了承くださいませ。 ■関連キーワード 釜揚げしらす しらす シラス 海産物 ごはんのお供 おつまみ 料理 塩分控えめ お取り寄せ グルメ 冷凍 国産 愛媛県
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愛媛県について
四国の北西部に位置し、雄大な四国山脈と、風光明媚で恵み豊かな瀬戸内海に面した愛媛県。
県東部（東予）は造船業や紙工業などの盛んな工業地帯、県中部（中予）は道後温泉をはじめとする観光業が盛んで、県南部（南予）では柑橘を筆頭に多種多様な農林水産物の生産が行われており、多種多様な産業を擁する自治体です。
多くの人を「愛顔（えがお）」にする愛媛県の魅力を、ふるさと納税を通じて感じてください。
愛媛県
