島根県海士町

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ふるさとチョイスだけで手に入るお礼の品です。※一部提携サイトでも掲載されています。

海士町で350年前から続いている大敷網でとれた天然本マグロトロ入り！海士町産マグロ 500g（100g×5パック）マグロ刺身クロマグロマグロ丼鮪マグロ漬け丼冷凍鮪まぐろ切り落とし赤身中とろトロ天然刺し身小分けさしみ魚介海鮮海鮮丼おかず惣菜冷凍規格外お取り寄せ冷凍山陰島根県海士町おいしい簡単時短海の幸生鮮おすすめ人気ランキング

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Price: 20000 JPY

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お礼の品について

容量	マグロ500g
消費期限	賞味期限：発送日から冷凍保存で10日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社海士物産他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7162454

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	スピード発送決済から7日程度で発送
配送	冷凍便
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

島根県海士町（あまちょう）近海で水揚げされた、海のダイヤとも称される極上の「クロマグロ（本マグロ）」です。
「地元の自慢のマグロを全国へ届けたい」という想いが実を結び、このたび念願のふるさと納税返礼品として初出品が実現いたしました。使いやすい個包装でお届けします。

■ 1. やっとお届けできた、海士町自慢の最高級「クロマグロ」
対馬海流が運ぶ豊富な栄養と荒波に揉まれた海士町産のクロマグロは、身の締まりが良く、濃厚な赤身の旨味と極上の脂の乗りが特徴です。
これまでは限られた場所でしか味わえなかった「島の誇り」を、水揚げ後すぐに海士物産の熟練の技で素早く加工し、新鮮な美味しさのまま冷凍パックに閉じ込めました。

■ 2. 部位は指定不可、だけど嬉しい「トロ入り」をお約束！
今回の返礼品は、赤身や中トロなどの部位指定をお受けできない仕様となっています。
しかしその分、どの一箱にも必ず「トロ」の部分を贅沢に混ぜてお届けいたします！部位がランダムだからこそ実現した、非常に贅沢でハイコスパな特別お楽しみパックです。

■ 3. 贅沢にたっぷり楽しめる「100g×5パック」の小分け包装
合計500gの大容量でありながら、使い勝手の良い「100gずつ」に個包装してお届けします。
「今夜はお刺身に」「明日はマグロ丼に」など、食べたい分だけ冷凍庫から取り出して解凍できるため、少人数のご家庭から贅沢に楽しみたい方まで幅広く大満足していただけます。

【商品詳細】
商品名：海士町産マグロ
内容量： 500g（100g × 5パック）※使いやすい小分け個包装
原材料名：クロマグロ（島根県海士町産）
部位：指定不可（※必ずトロの部分が含まれます）
保存方法：冷凍
加工者：有限会社海士物産

【おすすめの召し上がり方】
王道のお刺身・マグロ丼：まずはシンプルに切り分けてお刺身で、特有の濃厚なコクとトロの甘みをご堪能ください。贅沢に熱々のご飯にのせて「極上本マグロ丼」にするのもおすすめです。
絶品マグロの漬け（づけ）：赤身の部分を醤油、みりん、少しの胡麻油を合わせたタレに漬け込めば、ねっとりとした食感と旨味が引き立つ極上の漬けマグロに早変わりします。

こだわりポイントをご紹介

江戸時代から350年以上続く伝統漁法「大敷網（定置網）」で獲れた、鮮度抜群のクロマグロをお届けします。大敷網は網に入った魚を傷つけずに生きたまま水揚げできるため、マグロの品質が極めて高いのが特徴です。獲れたての最高の状態を全国のご家庭へそのまま届けるため、水揚げ後の処理や温度管理を徹底。本マグロならではの濃厚な旨味ともっちりした食感を、ぜひご自宅で味わってみてください！

わたしたちがご案内します

地元の漁師たちが命がけで大敷網を起こし、水揚げしたクロマグロを厳選しています。港に届いたマグロはすぐに適切な処理を施し、熟練の職人が素早く加工。皆様に安心安全で最高の状態でお届けできるよう、一貫して徹底した品質管理を行っています。「最後は人が作るもの」だからこそ、漁師の魂と私たちの想いを乗せて、最高のクオリティを皆様の元へお届けします。

こんなところで作っています

島根県隠岐諸島の海士町は、古くから豊かな海産物に恵まれた歴史ある土地です。対馬海流が豊かな栄養を運ぶ日本海は、マグロにとっても一級の漁場。この澄み切った大自然の荒波のなかで、伝統の大敷網漁が営まれてきました。豊かな海にはぐくまれ、島が一丸となって品質を高めてきた自慢のクロマグロです。私たちが毎日見つめているこの美しい海と自慢の味を、ぜひ島外の皆さんにも知っていただきたいです。

わたしたちが歩んできた道

先祖代々受け継いできた漁場の歴史と、先輩方が培ってきたノウハウを大切に守ってきました。離島ゆえの物流の壁があり、かつては足の早い高級魚であるマグロを最高の状態で全国へ届けることは困難でした。何度も挫けそうになりましたが、仕入れから発送まで迅速に行う体制を磨き上げ、鮮度を保ったまま届ける仕組みを構築しました。

わたしたちの想い

伝統の味を守るだけでなく、今の時代に最高の形で全国へ届ける。いつも頭の中は、海士町の素晴らしい海の幸をどう届けるかでいっぱいです。試行錯誤を繰り返し、胸を張ってお届けできるクロマグロが完成しました。お刺身や贅沢なマグロ丼など、皆様の食卓に満面の笑顔が咲くようなお料理で、本マグロならではの極上の味わいと、海士町の海のロマンをぜひ心ゆくまでご賞味ください！

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆様からの寄付金は、伝統ある大敷網の維持や、持続可能な漁業、島の若者の雇用創出に役立てられています。独自の地域再生を進める海士町を、皆様と一緒に盛り上げる機会をいただき心から感謝します。これからも島の宝を守り続けていきます。

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カテゴリ	魚貝類 > マグロ >

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内ですべての加工生産工程をおこなっているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

返品規定

海士町について

　海士町は、人口約2,300人の半農半漁の町で、日本海に浮かぶ隠岐諸島の有人島の一つです。島すべてが国立公園に指定されるほどの自然豊かな島で、きれいな海や夜空一面の星を見ることができます。
海士町は、急激に進んだ少子高齢化・過疎化など島国日本の縮図です。現在の島の人口は 2300 人弱で、年間に生まれる子どもは約10人、そして人口の4割が65歳以上という超少子高齢化の過疎の町です。そうした人口の流出と財政破綻の危機の中、独自の行財政改革と産業創出によって、今や日本で最も注目される島の一つとなっています。
　2005年には町長が50％、課長級が30％の給与カットを自ら実施。当時の公務員の給与水準としては全国最低となりました。その資金を元手に最新の冷凍技術ＣＡＳ導入を決行し、海産物のブランド化により全国の食卓をはじめ、海外へも展開させていきました。
　また雇用の拡大や島外との積極的な交流により、2004 年から 2018 年の 15 年間には 428 世帯 624 人の I ターン者、204 人の Uターン者が生まれ、島の全人口の 20% を占めています。いまでは新しい挑戦をしたいと思う若者たちの集う島となっており、まちおこしの挑戦モデルとして全国の自治体や国、研究機関など多くの人の関心を集めています。
海士町には日本らしさがまだ残っており、そしてそこには新しい価値観と問題解決へのヒントがあります。私たちはこれからも、離島のハンデイキャップをアドバンテージに、未来向かって「小さな島の挑戦」を続けます。

　「ふるさと納税制度」による、皆さんの海士町への熱い思いを心からお待ちしています。

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【返礼品・受領証明書の再発行に関すること】
AMAホールディングス株式会社（中間支援事業者）
ふるさと納税担当
TEL:08514-2-2244 平日9時～17時（定休日：土日祝日）
Mail:furusato@town.ama.shimane.jp

【ワンストップ特例申請に関すること】
海士町役場交流促進課ふるさと納税係
TEL:08514-2-0017 平日9時～17時（定休日：土日祝日）
Mail:ama-furusato-support@town.ama.shimane.jp