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ふくいけん あわらし

福井県 あわら市

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チョイスPayポイントと交換できる品 送料無料！とみつ金時の素材の味を楽しめるチーズケーキ 02glee とみつ金時のチーズケーキ 直径12㎝（4号サイズ） / カフェ グルテンフリー スイーツ とみつ金時 お菓子 洋菓子 手土産 お土産 お取り寄せ あわら市 [aw132-a003]

寄付金額 12,500円 3,750ptで交換可

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お礼の品について

容量 とみつ金時のチーズケーキ　直径12㎝（4号サイズ）約500g
消費期限 製造日より14日以内
冷凍保存のうえ、冷蔵庫で約12時間解凍してからお召し上がりください。
アレルギー品目
  • 卵
  • 乳成分
  • 大豆

特定原材料等28品目の確認状況を見る

【原材料】クリームチーズ 卵 植物油脂ホイップ きび糖 米粉 バニラエッセンス ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者 02glee 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 7162317

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福井県あわら市が誇るブランド芋「とみつ金時」を贅沢に使用した、二層仕立てのチーズケーキ

02gleeは、福井県あわら市にあるカフェです。
「地元の美味しい食材を全国の皆さまへお届けしたい。」
そんな強い想いのもと、素材本来の味を大切にし、一つひとつ丁寧に手作りしたスイーツを日々お届けしています。安心・安全で美味しいお菓子を通じて、皆さまの日常に笑顔を届けることを目指しています。
大量生産では決して表現できない「手作りの温かみ」を大切にし、ケーキの土台づくりから焼き上げ、仕上げ、梱包に至るまで、心を込めて製造しています。

とみつ金時のチーズケーキ 直径12㎝（4号サイズ）

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■福井県あわら市が誇るブランド芋「とみつ金時」を贅沢に使用した、二層仕立てのチーズケーキ
02gleeは、福井県あわら市にあるカフェです。
「地元の美味しい食材を全国の皆さまへお届けしたい。」
そんな強い想いのもと、素材本来の味を大切にし、一つひとつ丁寧に手作りしたスイーツを日々お届けしています。安心・安全で美味しいお菓子を通じて、皆さまの日常に笑顔を届けることを目指しています。
大量生産では決して表現できない「手作りの温かみ」を大切にし、ケーキの土台づくりから焼き上げ、仕上げ、梱包に至るまで、心を込めて製造しています。

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とみつ金時チーズケーキへのこだわり

02gleeの看板商品である「とみつ金時チーズケーキ」は、福井県あわら市が誇るブランドさつまいも「とみつ金時」を贅沢に使用した、ここでしか味わえない特別なチーズケーキです。
主役となるとみつ金時は、じっくりと時間をかけて焼き芋にすることで、しっとりとした食感と濃厚な甘みを最大限に引き出しています。砂糖などの甘味料は一切加えず、素材本来の自然な甘さだけで焼き芋ペーストに仕上げました。
その焼き芋ペーストをたっぷりと敷き詰めた土台の上に、何度も試作を重ねてたどり着いた黄金比のクリームチーズ生地を重ねることで、二層仕立てのチーズケーキが完成します。
一口頬張ると、クリームチーズの濃厚なコクと、とみつ金時の上品でやさしい甘みが絶妙に重なり合い、とろけるようになめらかな口どけをお楽しみいただけます。

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100％あわら市富津地区産「とみつ金時」

使用しているさつまいもは、100％福井県あわら市富津地区で収穫された「とみつ金時」のみです。
日本海に面した富津地区は、ミネラル豊富な潮風が吹き抜ける、砂地と土が混ざり合った水はけの良い丘陵地。その恵まれた環境で育つとみつ金時は、豊富なでんぷん質を蓄え、加熱することで驚くほど甘く、しっとりとした食感になります。
この土地だからこそ育まれる味わいと、生産者の皆さまが丹精込めて育てた品質へのこだわりが、02gleeのチーズケーキの美味しさを支えています。

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あわら市北潟の自社店舗「02glee」にて、クリームチーズ、きび糖、卵、米粉、植物油脂ホイップ、バニラエッセンスなどの原材料を使用し、計量・調合、オーブンでの焼成、冷却、包装、出荷管理まで、製造に係るすべての主要工程を一貫して実施しています。

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あわら市から、全国へ。

私たちが目指しているのは、スイーツを通して地域の魅力を伝えること。
あわら市が誇るブランド食材「とみつ金時」の美味しさを、より多くの方に知っていただき、この土地ならではの味わいを全国へ届けたいと考えています。
ひとつひとつ丁寧に手作りした、あわら市でしか生まれない特別なチーズケーキ。
02gleeがお届けする、唯一無二の地方創生スイーツをぜひご賞味ください。

お届け内容

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とみつ金時のチーズケーキ　
直径12㎝（4号サイズ）約500g

冷凍保存のうえ、冷蔵庫で約12時間解凍してからお召し上がりください。

その他、おすすめお菓子の返礼品はコチラ！

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在庫： 1個 残りわずか 寄付はお早めに

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カテゴリ 菓子  >  ケーキ・カステラ  >  チーズケーキ
自治体での管理番号
aw132-a003
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

自社(市内)の製造場所で、原材料の仕入れ、生地の製造、焼き上げまでの主要な加工工程をすべて行っている

地場産品基準とは？

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あわら市について

どこまでも広がる田園のむこうに、ゆっくりと夕陽がしずむ。
日本海を渡ってきた風に、のんびりと風車がまわる。
あぁ、おもえば「贅沢」な景色かもしれない。

食卓にはいつも、海の幸、山の幸、里のめぐみ。
こんやのお風呂は、どの温泉にしようかな。
あぁ、これって「贅沢」な暮らしかもしれない。

おはよう。いい天気やの。気ぃつけて、行ってきねの。
みんなが声をかけあって、みんながみんなを思いあっている。
これがあわらの普通で「ふだん」だけど、
よそから見たらとても豊かで「贅沢」かもしれない。

みなさん、あわららしい贅沢を見つけてください。
そして、どうぞ感じてみてください。
ここはあわら市、幸福な福井県にあるちょっと贅沢なまちです。


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御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(furusato@city-awara.com)までご連絡ください。

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