土地と人の個性を感じる自然の造り方を大事にしたワイン グレリパの世界を旅する豪華12本セット 750ml × 12本 『(株)グレープリパブリック』 シードル 微発泡ワイン 白ワイン オレンジワイン ロゼワイン 赤ワイン 山形県 南陽市 [2710]
お礼の品について
| 容量 | 750ml×12本セット 品目:果実酒 ※野生酵母での発酵、無清澄、無濾過、酸化防止剤無添加です。 【ナンヨーサイダー 2020】シードル ・原材料(山形県南陽市産):ふじ65%、ラ・フランス35% ・アルコール分:6.5% 【アップルリパブリック2024】シードル ・原材料(山形県産):秋陽60%、シナノスイート30%、王林10% ・アルコール分:6% 【デラフレスカ 2024】微発泡 ・原材料(山形県産):デラウェア92%、スチューベン8% ・アルコール分:10% 【ローザ 2022】微発泡 ・原材料(山形県産):デラウェア58%、ナイアガラ25%、スチューベン17% ・アルコール分:11.5% 【アンフォラビアンコ2023】白 ・原材料(山形県産):デラウェア95%、ナイアガラ5%、 ・アルコール分:11.5% 【アランチョーネ2024】オレンジ ・原材料(山形県産):デラウェア85%、ナイアガラ15% ・アルコール分:11.5% 【キュベ新田2020】オレンジ ・原材料(山形県南陽市新田産):デラウェア50%、ナイアガラ21%、シャインマスカット19%、ネオマスカット10% ・アルコール分:12% 【ロザート2021】ロゼ ・原材料(山形県南陽市産):スチューベン45%、デラウェア37%、ナイアガラ10%、ネオマスカット8% ・アルコール分:11% 【ロッソ2019】赤 ・原材料:スチューベン81%(山形県産)、ヤマソーヴィニヨン15%(岩手県産)、ナイアガラ4%(山形県産) ・アルコール分:10.5% 【アンフォラ ロッソ2020】赤 ・原材料:スチューベン90%(山形県産)、ヤマソーヴィニヨン10%(岩手県産) ・アルコール分:10.5% 【アンフォラ ロッソ スクーロ2020】赤 ・原材料:ヤマソーヴィニヨン49%(岩手県産)、マスカットベーリーA 22%(山梨県産)、スチューベン20%(山形県産)、ナイアガラ5%(山形県産)、カベルネフラン4%(山形県産) ・アルコール分:10% 【カベルネフラン 2022】 ・原材料(山形県産):カベルネフラン 87%、カベルネソーヴィニヨン13% ・アルコール分:11% |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 グレープリパブリック 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7162595 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
順次発送 ※冷蔵便でのお届けになります。 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
グレープリパブリックは、ぶどう栽培、醸造でもなるべく余分なものは使用せず、南陽のテロワール(風土)を表現できるよう自然の造り方を大事にしています。
ワイン好きの貴方へグレリパの豪華12本セットを準備いたしました!シードル、微発泡、白、オレンジ、ロゼ、赤ワインをそれぞれの味わいをお楽しみください。
【お取り扱いにご注意ください】
保管は冷蔵庫やセラーで、18度以下でお願いいたします。
開栓後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
検索キーワード: グレープ リパブリック GRAPE REPUBLIC ワイン 赤ワイン オレンジワイン ナチュラル ナチュール 果実酒 酒 アルコール 山形 南陽市 750ml 12本
①ナンヨーサイダー2020
②アップルリパブリック2024
③デラフレスカ2024
①シードル「ナンヨーサイダー2020」
★味わい:辛口
ふじのフレッシュさとラ・フランスのジューシーさを合わせ持つジャパニーズサイダーです。
★おすすめ料理:料理に酸味を加えるようなペアリング。
『鶏の照り焼きに生姜を加えて』『白身魚のフライに甘酢の餡掛け』
②シードル「アップルリパブリック2024」
★味わい:辛口
香りは切りたてのリンゴそのもので、クリーンかつフレッシュな印象。
味わいは香りの印象通りフレッシュで、中盤にはリンゴを皮ごと食べた時のようなエキス感があります。
また、果実由来の酸味と炭酸が飲み心地の良さを引き立てています。
★おすすめ料理:ライトに食べられるオイルソースのパスタ料理。 薬味を利かせた料理。
『ツナと茄子のペペロンチーノ』『豚の生姜焼き』
③微発泡「デラフレスカ2024」
★味わい:辛口
香りの印象から、名前通りのフレッシュさと品種由来のキャンディー香が感じられます。
味わいは、収穫したてのデラウェアそのものといった甘酸っぱさがありキレも感じられます。
余韻には澱(おり)由来の旨味がワインの酸と共に柔らかに広がります。
クリーミーなテクスチャーの発泡が感じられるので、例年よりゆったりとしたシーンでもお楽しみ頂けます。
★おすすめ料理:油脂をしっかり感じる料理。
『林檎とパクチーのサラダ』『鶏と長ネギのオイルパスタ』
④ローザ2022
⑤アンフォラ ビアンコ2023
⑥アランチョーネ2024
④微発泡「ローザ2022」
★味わい:辛口
香りはキャンディーにベリーやハーブの印象。
味わいは赤いベリーを思わせる果実味と酸味、奥行きにはハーブのようなニュアンスを感じます。
ややしっかりした発泡で、爽快感のあるスパークリングロゼです。
★おすすめ料理:青みを感じる料理。
『独活の白和え』『パプリカとスペアリブの黒酢ソース』
⑤白ワイン「アンフォラ ビアンコ2023」
★味わい:辛口
香りは生食用品種由来のアロマティックさがアンフォラ熟成により、柔らかく立ち上がる印象。
余韻には、木樽由来の蜜のニュアンスが感じられます。
味わいは甘夏のような柑橘を中心に、経日の変化や温度の上昇でトロピカルフルーツのニュアンスも感じられます。
アンフォラと木樽によって、まろやかで口当たり良く余韻の複雑みも楽しめます。
★おすすめ料理:ハーブやスパイスを利かせた料理やクリーム仕立ての料理。
『グリーンカレー』『豚バラとキャベツのクリームパスタ』
⑥オレンジワイン「アランチョーネ2024」
★味わい:辛口
香りはフレッシュな印象で生食用品種らしい甘やかさが印象的。
味わいも香り同様フレッシュで、色合い同様のオレンジを連想させる果実由来の甘酸っぱさがいきいきと感じられます。
また漬け込みによる渋みや苦味の抽出は穏やかで、後口はサッパリとしており、飲み心地の良い仕上がりです。
★おすすめ料理:チーズやヨーグルトを使った爽やかな印象の料理と。
『焼き茄子とクリームチーズのサラダ』『帆立貝のスパゲッティ ジェノベーゼソース』
⑦キュベ新田2022
⑧ロザート2021
⑨ロッソ2019
⑦オレンジワイン「キュベ新田2020」
★味わい:辛口
香りの印象は砂糖漬けのオレンジピールに月桂樹のようなハーブのニュアンスが混ざります。
味わいは香り同様に柑橘のニュアンスがあり、生食用品種ならではのジューシーなみずみずしさと果皮や種からのエキス感やビターな余韻があります。
★おすすめ料理:ワインのビターさと対比する甘味を付けた料理
『タコとアスパラのオイルパスタ』『手羽元の醤油煮』
⑧ロゼワイン「ロザート2021」
★味わい:辛口
香りは非常にフレッシュで、さくらんぼや赤スグリのような赤果実を連想させます。
味わいはジューシーでみずみずしい印象で、香り同様の赤果実のニュアンスに房の青みがスパイスになっています。
全体としてフレッシュでみずみずしいが、アンフォラ醸造によるまろやかさも感じられるロゼワインです。
★おすすめ料理:奥行きの青みやスパイス感を引き出せる料理。
『炙りしめ鯖』『モッツァレラチーズとオリーブのサラダ』
⑨赤ワイン「ロッソ2019」
★味わい:辛口
スチューベンの華やかな花のような香りとヤマソーヴィニョンのワイルドさ、甘酸っぱさのバランスが心地いいみずみずしいワインです。
★おすすめ料理:お料理は香りのボリュームも加味したもの。
『モッツァレラチーズやトレビスを使ったサラダ』『山椒系の爽やかな香りのスパイスを使った料理』
⑩アンフォラ ロッソ2020
⑪アンフォラ ロッソ スクーロ2020
⑫カベルネフラン2022
⑩赤ワイン「アンフォラ ロッソ2020」
★味わい:辛口
スチューベン由来のジューシーさと、山ブドウ系品種由来のしっかりした酸味が融合し、コンパクトな余韻と合わせて飲み口の良さが感じられる赤ワインです。
★おすすめ料理:甘酸っぱいフルーツや清涼感のあるハーブ料理。
『牛モモ肉を使った青椒肉絲』『鰤の照り焼きを大根おろしと一緒に』
⑪赤ワイン「アンフォラ ロッソ スクーロ2020」
★味わい:辛口
香りは赤いベリーや花のようなニュアンスが感じられます。
味わいからもクランベリーのような甘酸っぱさやハイビスカスティーのような華やかな香りと柔らかく細やかな渋みが感じられます。
★おすすめ料理:フルーツを使う料理。黒酢やバルサミコ酢の料理。
『黒酢の酢豚』 『鹿のたたきとイチジクをサラダ仕立てで』
⑫赤ワイン「カベルネフラン 2022」
★味わい:辛口
香りは赤いベリーのニュアンスを中心に青い野菜の風合いや乳酸の風味が混ざります。
味わいは、赤スグリのような甘酸っぱさと種を噛んだときのスパイシーなニュアンス。
渋みはアンフォラ熟成により、細やかに溶け込んだ様に感じられます。
★おすすめ料理:青みのある野菜や、ベリー系と相性の良い食材と。
『山椒風味のレバニラ』『さやいんげんと生ハムのクリームパスタ』
グレープリパブリック(GRAPEREPUBLIC)
山形県南陽市の風土を生かして作られたぶどうによる“Made from 100% Grapes.”の自然な造りのワインを手がけています。
VISION
自然なワイン造り・テロワール
土地ごとの気候、地勢、土壌のみならず、そこに暮らす人や、人々が育んできた文化をも含めた”テロワール”という概念。GRAPEREPUBLICとは、それらを第一に考えた自然なワイン造りを行うワイナリーです。畑と醸造施設を構えるのは、北に丘陵、南に沃野が広がる山形県南陽市。1日を通して寒暖差が大きく湿度の低い気候と、水はけのよい地質を持つ、ぶどう作りに適した土地であります。
Made from 100% Grapes
GRAPEREPUBLICを表現する言葉のひとつに、“Made of 100% Grapes”というものがあります。
ワインの原料となるのは、南陽市の風土を生かして作られたブドウのみ。
余分と考えられるものは何ひとつ加えません。それはブドウ作りの過程においても同様。
除草剤や殺虫剤をはじめとする農薬はもちろんのこと、肥料や酸化防止剤も使用せず、補糖や補酸も行わず、酵母は天然のものだけにこだわっています。
スペインから直輸入した陶器の醸造かめ
2017 年 9 月末に醸造施設が完成しました。施設の大きな特徴となるのは、 スペインから直輸入した陶器の醸造かめ、17 基からなる“アンフォラ”。収穫したぶどうを除梗機で実と枝に分けたあと、 足で踏むことにより破砕したものをアンフォラに保存します。あとは別の菌に冒されないよう、 二酸化炭素のガスとともに密閉するだけで、自ら発酵してワインができるという代物です。
ぶどう栽培
2015年からぶどう栽培を始め、当初から有機農業を実践しています。現在この地域の名産である生食用ぶどう品種のデラウェアをメインに栽培していますが、2019年と2020年にはヴィティス・ヴィニフェラ(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、ガメイ、アルバリーニョ、ソーヴィニヨン・ブランなど)も植えました。ヴィティス・ヴィニフェラからの生産量はまだ少ないですが、確実に生産量を増やしています。今のところ総栽培面積は3haで、残りは地元の農家からぶどうを購入し、ワインを造っています。
目指すべき姿
昨今はあちらこちらに耕作放棄地が目立つようになってきています。ここを拠点に質の高いぶどうとワインを生み出すことで、新規就農者や新たなワイナリーを集め、増え続ける耕作放棄地を再生させたい。そして、ゆくゆくは南陽市の名産品とのコラボレーションやアグリツーリズムなども展開し、街全体で“GRAPEREPUBLIC=ぶどう共和国”といえるような一大ワイン産地を形成したい。それがグレープリパブリックの想いです。
【グレープリパブリック】ナチュラルワインの作り方
重要事項
◆お礼品が発送されると【Eメール登録があるご寄附者様】だけにメールで通知されます。
◆ご自身【以外】へ配送する場合【送り先の方】にはメールでの発送通知はありません。
◆ご自身【以外】へ配送する場合、事前に【送り先の方】へご連絡をお願いします。
◆受取拒否等でお品が届かなかった場合、再発送はいたしかねます。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
ワイン
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セット
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|---|
- 自治体での管理番号
- F25F-285
自治体からの情報
【南陽市はオンラインワンストップ申請サービス「ふるまど」の対象自治体です】
~お礼の品の選択方法・手配について~
※必ずご覧ください。
ふるさと納税(ご寄附)をされた方に対しお礼として当市の特産品などを進呈しています。
【対象となるのは】
市外在住の個人の方が対象となります。
寄附金額に応じて、お好きなお礼の品をお選びいただけます。
●南陽市内在住の方および個人の方以外(法人等)につきましては、お礼の品はお送りできません。あらかじめご了承ください。
●お礼の品の贈呈は1度の寄附につき1度となります。※年内の寄附の回数制限はありません。
●基本的にお届けの日付指定はお受けしておりません。(時間指定は承りますので、時間指定での確実なお受け取りをお勧めしております。)
●お礼の品は2週間~4週間程度でお届けいたします。
(ただし、発送期日があらかじめ決まっているものに関してはその限りではございません)
●寄附者様の都合によりお礼の品がお届けできない場合、お礼の品の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
長期不在にてお受け取りが困難な方は、恐れ入りますが「南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。
●酒類については、二十歳未満の方のお申込みをお断りします。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況により、一時的に品切れが発生する場合があります。
●品切れ等により対応できない場合は、お待ちいただくか他のお礼の品への変更をお願いすることがあります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
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※お礼品の発送連絡等は以下のドメインでお知らせします。
【@furusato-lg.jp】のドメインの受信設定お願いします。
(迷惑メールフォルダに振り分けられる場合がございます)
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寄附をいただいた方へのお礼の品につきまして、寄附とは対価を求めない行為であり、お礼の品についてもご寄附をいただいた対価ではなく別途の行為であるという考え方に基づき、お礼の品は一時所得に該当します。
年間の一時所得合計額が一定の金額(50万円)を超えた場合は課税対象となります。
◆お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を委託する株式会社インサイト及びリンベル株式会社に通知します。
南陽市について
南陽市は、北に丘陵、南に沃野、開湯900年以上の伝統ある赤湯温泉や宮内熊野大社など、すぐれた伝統と歴史をもった未来あるまちです。
郷土の民話を伝える「夕鶴の里資料館・語り部の館」や国指定史跡「稲荷森古墳」公園等の歴史と文化、さらに全国のスカイスポーツの中心として知られる「南陽スカイパーク」や市民の健康増進を図る「中央花公園(市民体育館)」などの地域文化を大切にしながら、市民の安全な暮し、ライフサイクルに応じた安心な暮し、そしてうるおいのある暮しを目指して、みなさんが住んでいて良かったと思うまちづくりを進めています。
山形県 南陽市