北海道斜里町

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国産ツブ貝(刺身用)90g×3パック＜現地加工品＞と鮭卵いくら醤油漬け200g×1箱

Name: 国産ツブ貝(刺身用)90g×3パック＜現地加工品＞と鮭卵いくら醤油漬け200g×1箱
Price: 29000 JPY

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お礼の品について

容量	■お礼品の内容について・つぶ貝刺身[90g×3パック] 　　原産地:北海道斜里町/製造地:北海道斜里町/加工地:北海道斜里町　　賞味期限:発送日から180日・いくら醤油漬け[200g×1箱] 　　原産地:北海道斜里町/製造地:北海道斜里町/加工地:北海道斜里町　　賞味期限:発送日から180日 ■原材料・成分 ◎いくら醤油漬け:鮭魚卵(北海道産)、醤油、みりん、清酒、昆布(一部にいくら、小麦、大豆を含む) ◎えぞばいつぶ(北海道産)、天日塩
アレルギー品目	※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者	知床よしの他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6348951

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2026年3月より順次発送　※離島、沖縄県にはお届けできません。
配送	冷凍便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	ふるまど

◎いくら醤油漬け200g
斜里町産の新鮮ないくらを使用し、特製の昆布醤油液で時間をかけて漬け込んで作られています。保存料や着色料は使用しておらず、後味が優しい味わいとなっています。純粋な自然を感じることができるこの商品は、鮮度が命であるいくらならではの美味しさを感じることができます。

◎ふるさと納税国産ツブ貝(刺身用)90g×3パック【現地加工品】
斜里町ウトロ沖で水揚げされた活つぶ(エゾバイツブ貝)を剥いて急速冷凍しました。
約90gずつに袋分けしてありますので、食べる分だけ解凍してお刺身で食べられます。

海の香り豊かなつぶ貝の刺身は、シンプルに醤油とわさびで食べるのがオススメで、コリコリとした食感と磯の香りを楽しむことができます。限られた地域でしか採取できない貝なので、見つけたらぜひ食べていただきたい逸品です。高タンパクでタウリンが豊富に含まれていますので、まさにお酒のお供にぴったり!また、料理に使うことで、独特の風味がたまらなく美味しいです。オススメの調理法として、刺身、バターソテー、塩焼、寿司、アヒージョなど幅広い料理でお楽しみいただけます。

新鮮で旨味が豊富なツブの刺身をお届けします。活貝のエキスが残った状態で、塩水のみで洗浄し、身のダメージが少ない3D急速冷凍を実施しているので、素材の旨味を損なうことなく、鮮度の高いつぶ貝の刺身を楽しめます。

バイツブ貝は鮮度落ちが早いため、そのつぶ貝をせり落とした時から、他の魚の加工を止めてまでも刺身づくりを最優先いたします。
知床よしのでは「つぶ貝ファースト」を徹底しているわけですが、殻からはずして開きつぶにしたあと塩もみ、その後旨味をのこした洗浄を施し水切り後一気に3D急速冷凍をかけます。
その間のスピードは加工数量に関係することなくまさに「匠の技」といえます。

※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼の品感想

肉厚なつぶ貝

つぶ貝が肉厚でびっくり。切って食べましたが、コリコリとした歯ごたえで新鮮さを感じました。食べきりサイズでパックが分かれているのも嬉しい。いくらとのセットは珍しいですが、我が家の好きなものが揃っていて最高でした。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
大満足

よっぷさん｜女性｜40代

投稿日：2025年6月24日 17:28

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在庫： 10個

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カテゴリ	魚貝類 > いくら > 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝

自治体での管理番号

ss06-019

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

ツブ貝：斜里町で水揚げされたツブ貝であるため（告示第5条1号に該当）
鮭卵いくら醤油漬け：斜里町で水揚げされた鮭を斜里町の加工業者が加工／製品化したもの。醤油漬け工程を踏まえても、いくらによる付加価値が製品全体の付加価値の約90％を占めているため。（告示第5条2号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

鮭、18年連続日本一（※）のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。
知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。
そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。
「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう！

※ 北海道「北海道水産現勢」（www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.html）より

～ワンストップ特例申請の受付について～
締切：翌年1月10日（必着）
※同日までに到着していないものは受理出来かねます。
※申請期限直前の場合は速達などの方法で送付いただくことをおすすめいたします。
※返信用封筒には必ず切手を添付してください。切手が貼られていない場合は、申請書を受理できません。

●送付先
斜里町ふるさと納税ワンストップ受付センター
〒088-0567
北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39
※北海道斜里町では、受領証明書等の発行・発送業務を委託しております。

～ワンストップ特例申請（オンライン）について～
オンラインでのワンストップ特例申請をご希望の方は、
次のURLから申請頂けます。（※マイナンバーカードをお持ちの場合）

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ふるさと納税総合窓口【ふるまど】
https://furumado.jp/
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ふるまど操作手順
iam-jpki.jp/lp/iam-furumado/onestop/

※ふるまどでのオンライン申請につきましては公的個人認証アプリ【IAM】をダウンロードしていただき、
マイナンバーカードをご用意の上ご登録の作業が必要となります。
IAM：//iam-jpki.jp/
※ワンストップ特例申請書の受付が完了しましたら、メールにてお知らせいたします。

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お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ
斜里町ふるさと納税サポート室
電話番号：050-3129-6189
Email：support@shari.furusato-lg.jp
受付時間：午前9時～午後6時（土・日・祝除く）
※GW、年末年始は休業となります
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