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山梨県甲斐市からの最新情報
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甲斐の名産「煮貝」をお届けします！！
2015/06/18(木) 19:00
なんと不思議なことでしょう・・・「煮貝」は山国である山梨県(甲斐国)の名産です。
煮貝の歴史はっきりしませんが、駿河湾で獲れたアワビを醤油樽に漬け、馬の背に乗せて甲斐に運んだところ、馬の体温と振動によって醤油がアワビに程良く染み込み甲斐に着く頃にはちょうど良い味に仕上がったとする伝承があります。
甲斐の武将、武田信玄公も賞用したといわれる名産を時を超えてお楽しみください。
・天然大ぶり「あわび」 80g×1
・天然大ぶり「あわび」 80g×2
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甲斐育ち！「甲州ワインビーフ」デビュー！
2015/06/16(火) 19:03
甲斐市の北部、標高1000メートルの大自然で育った「甲州ワインビーフ」は、遺伝子組換を行わず、安心安全のもと生産された、香り高く旨みのある赤身肉が特徴です。
そんな甲州ワインビーフの魅力を最大限に引き出した「サーロイン＆モモ」のブロックをご用意いたしました。
甲斐市の味をぜひ堪能ください。
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