創業100年を超える鍛冶屋がつくる包丁です。
あさぎり町のある人吉球磨地域はその昔、多くの鍛冶屋がいましたが、現在残っているのは十軒のみ。
その１つ、あさぎり町の町役場近くにある、明治37年創業の樺山鍛治工場。
イタリアにて鍛治マエストロから鍛鉄造形を学んだ三代目の樺山明さんがつくる１点ものの包丁です。
樺山さんは刃物だけではなく、ロートアイアン（鍛鉄・錬鉄）を使ったアート技術にも優れており、あさぎり町のみならず熊本県内、九州管内の公共施設のオーナメントやオブジェ制作も手がけています。
その樺山さんが作る包丁、ぜひいかがでしょうか。 熊本県伝統的工芸品指定193号
※手作りのため、発送にお時間(2～3週間ほど)をいただく場合がございます。
※一点一点手作りのため、イメージと風合いが異なる場合があります。
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- 自治体での管理番号
- A-5102
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あさぎり町について
あさぎり町は、熊本県の南部、球磨盆地の中央に位置し、朝の幻想的な霧が美しいことに由来してこの名がつきました。
盆地の特徴である昼夜の寒暖差が激しく、また、良質な水に恵まれ、おいしい米や農産物がとれます。その米から醸造される球磨焼酎は、世界に誇る銘酒です。昔ながらの製法や、独創的なものまで多種多様なものをご用意しております。畜産業も盛んで、ここで育まれたお肉も自信をもっておすすめします。
また、日本で唯一「幸福」の名がつく現役の駅「おかどめ幸福駅」や、日本七薬師の一つである「谷水薬師」、日本三大急流の一つである球磨川を見下ろす丘陵地にある「熊本クラウンゴルフ倶楽部」など、観光地としての魅力も満載。
自然の恵みと伝統文化が調和する町、あさぎり町を応援していただけますと幸いです。
熊本県 あさぎり町
