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画像を拡大する江戸時代から続く伝統の味「甘露梅肉」 6箱
お礼の品について
| 容量 | □容量 甘露梅肉 160g×6ケ □原材料 梅、砂糖、紫蘇、生姜、塩、もち米 |
|---|---|
| 消費期限 | □賞味期限 製造日より365日以内 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 高野由平商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 401062 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認完了から10日前後で順次発送予定（土日祝・年末年始は除く） ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
|
福井県産の梅を1ヶ月ほど砂糖漬けにし、土蔵の中で3～4年間、熟成した梅の実を１つひとつ丁寧に種を取り、紫蘇や生姜、砂糖を加えてできた自慢の甘露梅肉です。一子相伝、梅一筋にこだわり、かつての藩主様もお召し上がりになり、現在も皆様にご愛顧いただいている由緒ある銘品です。自然の美味しさにこだわった、宿場町今庄に残る伝統の梅の味。ぜひお召し上がりください。
梅の酸っぱい中に、熟成した優しい甘味のある上品な味で、ごはんやおつまみのお供にもおすすめです。色々な使い方でオリジナルなお料理やおつまみを作ってみてはいかがでしょうか。
◆おすすめレシピ
ご飯の添え物として・・・温かいご飯、お粥、おにぎり、手巻き寿司
麺類のつゆに足して・・・そうめん、蕎麦などのつゆに混ぜて
梅ドレッシングとして・・・野菜サラダ、きゅうり、大根の和え物として
パンにつけて・・・トースト、サンドウィッチに
豆腐や納豆に・・・冷や奴、納豆に混ぜて
◆高野由平商店
江戸時代から繁栄した宿場町今庄。かつて旅籠だった高野由平商店。小浜藩主が土産で携えた若狭梅を加工し、宿泊客に振舞ったのが発端で生まれました。一子相伝梅一筋に「無理せず味を守ることだけ考える様に」という先祖の家訓を心の支えに造り続けております。
□注意事項
※画像はイメージです。
【関連キーワード】
南越前町 練り 梅 うめ 夏バテ 熱中症対策 宿 おかず 弁当 朝食 昼食 おつまみ おみやげ 老舗
返礼品内容
甘露梅肉 160g×6箱
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240,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
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【先行予約】【年末お届け予定】越前がに 大 （1kg以上） 1杯 …
240,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
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42,000 円
甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
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【先行予約】【訳あり】越前がに 2～3杯 （合計1kg以上） 脚折…
100,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
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【先行予約】【訳あり】越前がに 2～3杯 （合計1kg以上） 脚折…
80,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
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【先行予約】せいこがに 2杯【11月～12月配送】セイコガニ せい…
25,000 円
甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
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【先行予約】せいこがに 5杯【11月～12月配送】セイコガニ せい…
62,000 円
外子はつぶつぶの食感を、内子は濃厚な風味をお楽しみ下さい。
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【先行予約】今庄つるし柿 【燻して作るスモーキーな味わい】…
16,000 円
煙で5日間も乾燥させ、スモーキーな香りがするつるし柿ができあがります。
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【先行予約】越前がに 中 （約600g～700g） 1杯【11月～12月配…
82,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】越前がに 中 （約600g～700g） 1杯【1月～3月発送…
60,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】越前がに 中 （約600g～700g） 2杯【11月～12月配…
164,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】越前がに 中 （約600g～700g） 2杯【1月～3月発送…
120,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】越前がに 大 （1.3kg以上） 1杯【11月～12月配送】…
320,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】越前がに 大 （1.3kg以上） 1杯【1月～3月発送】 …
240,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
- 別送
-
【先行予約】越前がに 大 （1kg以上） 1杯【11月～12月配送】 …
144,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】越前がに 大 （1kg以上） 1杯【1月～3月発送】 ズ…
100,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
- 別送
お礼の品感想
最高に美味しい！
ネット通販でお取り寄せしていたのですが、すぐ売り切れてしまうので、ふるさと納税で購入できてありがたいです。本当に美味しくて、他にはない梅肉です。一緒に届くお便りもとても丁寧で、ずっと続けていきたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
suganori3さん｜女性｜40代
投稿日：2020年12月11日 19:48
| カテゴリ |
加工品等
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梅干・漬物・キムチ
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梅干
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- 自治体での管理番号
- B-005007
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
町外で生産された梅を使用しているが、区域内でへたを1つ1つ取り、干したあと区域内の蔵で壺に漬け込み、味付、袋詰めしており、加工工程のうち主要な部分は区域内において行っていることから、3に該当すると考えられる。
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
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南越前町について
福井県のほぼ中央に位置し、北は福井平野につながり、東は岐阜県、南は滋賀県、西は日本海に接しています。
町のほぼ中央に日野川が流れ、上流は豊かな森林に恵まれた山々、下流は整備された田園地帯が広がっています。
春夏秋冬の装いを変化させ、様々な表情を見せる南越前町は四季を通じて自然の豊かさを実現できるまちです。
また、「今庄宿」や「河野北前船主通り」など多彩な歴史資源に恵まれています。
福井県 南越前町
