福井県小浜市

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6切・12切｜2切ずつ小分け

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チョイスPayポイントと交換できる品鯖街道西京漬脂のり抜群の銀だら入り若狭小浜の老舗魚屋が仕込む本格西京漬け。西京漬け 6切・12切｜銀だらサーモンカラスガレイ鯖真鯛から1種選べる 2切ずつ小分け白味噌仕立て冷凍焼くだけ福井県小浜市／まるほ商店 [BFCS048]

まるほ商店

Name: 西京漬け 6切・12切｜銀だら サーモン カラスガレイ 鯖 真鯛から1種選べる 2切ずつ小分け 白味噌仕立て 冷凍 焼くだけ 福井県小浜市／まるほ商店 [BFCS048]
Price: 12000 JPY

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お礼の品について

容量	銀だら・サーモン・カラスガレイ・鯖・真鯛から、お好きな1魚種と6切・12切を選べます。若狭・小浜の老舗魚屋が白味噌で手仕込みした、焼くだけ簡単な冷凍西京漬けです。【商品説明】 ■5魚種から1種類を選べる西京漬け脂のり豊かな銀だらをはじめ、サーモン、カラスガレイ、鯖、真鯛の5魚種をご用意しました。魚種と容量を、次の組み合わせからお選びいただけます。・銀だら　6切／12切・サーモン　6切／12切・カラスガレイ　6切／12切・鯖　6切／12切・真鯛　6切／12切 6切はお試しや少人数のご家庭に、12切はご家族用や冷凍ストックにおすすめです。 ※選択した魚種1種類をお届けします。5魚種の詰め合わせではありません。【加工地】福井県小浜市
消費期限	■保存方法・賞味期限賞味期限：出荷日より90日保存方法：要冷凍－18℃以下解凍後：2～3日を目安に、早めにお召し上がりください。 ※加熱済みの商品ではありません。必ず中心まで十分に加熱してお召し上がりください。
アレルギー品目	小麦さけ（鮭）さば大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	まるほ商店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6644114

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金後2週間以内に配送いたします容量は 6切（お試し・少人数向け） 12切（ご家族向け）用途に合わせてお選びください。 ★人気No.1：銀だら12切 ★ご家庭用：ミックス12切 ★お試し：6切セット
配送	冷凍便別送
オンラインワンストップ対応	おてがるチョイスアプリワンストップ申請自治体マイページ

■5魚種から1種類を選べる西京漬け

脂のり豊かな銀だらをはじめ、サーモン、カラスガレイ、鯖、真鯛の5魚種をご用意しました。

魚種と容量を、次の組み合わせからお選びいただけます。

・銀だら　6切／12切
・サーモン　6切／12切
・カラスガレイ　6切／12切
・鯖　6切／12切
・真鯛　6切／12切

6切はお試しや少人数のご家庭に、12切はご家族用や冷凍ストックにおすすめです。
※選択した魚種1種類をお届けします。5魚種の詰め合わせではありません。

■若狭・小浜の老舗魚屋「まるほ商店」
福井県小浜市は、古くから鯖街道の起点として栄えてきた魚の町。
魚を知り尽くしたまるほ商店が、魚の加工から味噌漬け、真空包装、冷凍まで、小浜市内で一貫して行っています。
一切れずつ丁寧に仕込んだ、魚屋ならではの西京漬けです。

■まろやかな白味噌仕立て
白味噌のやさしい甘みとコクが、魚の旨味を引き立てます。
焼き上がりはふっくら。ごはんによく合い、冷めてもおいしくお召し上がりいただけるため、お弁当にもおすすめです。

■2切ずつ小分け、解凍して焼くだけ
西京漬けは2切ずつ小分け包装して冷凍でお届けします。
食べる分だけ解凍し、焼くだけで主菜が完成。忙しい日の夕食や、お弁当、冷凍庫のストックおかずとして便利にお使いいただけます。

西京漬け西京漬西京焼き銀だら銀鱈銀ダラサーモン鮭カラスガレイ鯖さば真鯛味噌漬け白味噌冷凍小分け焼くだけ魚おかず福井県小浜市

こだわりポイントをご紹介

魚の旨味を引き立てる、白味噌仕立て

西京漬けのおいしさは、魚の持ち味を見極めた下処理と、味噌の加減で決まります。まるほ商店では、脂のり豊かな銀だらをはじめ、サーモン、カラスガレイ、鯖、真鯛を一切れずつ丁寧に仕込み、まろやかな白味噌の甘みとコクで魚の旨味を引き出しています。焼き上がりはふっくら。ごはんによく合い、冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。

わたしたちがご案内します

若狭・小浜の老舗魚屋「まるほ商店」

私たちは、福井県小浜市で魚を扱う老舗魚屋「まるほ商店」です。魚の目利きや下処理、味噌漬け、真空包装、冷凍まで、一つひとつの工程に丁寧に向き合っています。魚屋として培ってきた経験を生かし、ご家庭で手軽に本格的な魚料理を楽しんでいただける西京漬けをお届けします。

こんなところで作っています

鯖街道の起点・福井県小浜市で一貫製造

日本海に面する福井県小浜市は、古くから鯖街道の起点として、京の食文化を支えてきた魚の町です。海とともに暮らし、魚をおいしく届けるための知恵と技が育まれてきました。まるほ商店では、仕入れた魚の加工から味噌漬け、真空包装、冷凍までを小浜市内で一貫して行っています。若狭・小浜の魚食文化と魚屋の技を、西京漬けに込めています。

わたしたちが歩んできた道

魚屋として培ってきた経験を、一切れに

まるほ商店は、魚の町・小浜で魚と向き合い、毎日の食卓へおいしい魚を届けてきました。魚の状態を見極め、食べやすく加工し、一切れずつ丁寧に仕込む。日々の仕事で培ってきた魚屋の経験を生かし、自家製の味噌に漬け込んだ西京漬けを作っています。これまで受け継いできた手仕事を大切にしながら、真空包装と冷凍加工によって、全国のご家庭へお届けしています。

わたしたちの想い

忙しい日の食卓にも、おいしい魚料理を

忙しい日にも、きちんとおいしい魚料理を食べていただきたい。そんな思いから、解凍して焼くだけで味わえる西京漬けをご用意しました。銀だら、サーモン、カラスガレイ、鯖、真鯛の5魚種から、お好みの魚と容量を選べます。2切ずつの小分け包装なので、必要な分だけ使えて保存にも便利です。魚をもっと身近に、もっと手軽に楽しんでいただくことが、私たちの願いです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税から、小浜の魚食文化を全国へ

ふるさと納税を通じて、若狭・小浜を知らなかった方にも、まるほ商店の西京漬けと魚の町の食文化を知っていただける機会が生まれました。遠く離れた地域の食卓で味わっていただけることが、私たちの励みとなり、地域で魚を扱い続ける力にもつながります。一つひとつのお届けを通じて、小浜のおいしさと魚食文化を、これからの世代へつないでいきたいと考えています。

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