ハンバーグ ミート矢澤 黒毛和牛100% フレッシュハンバーグ 15食セット 肉汁 和風醤油 オリジナルソース 専門店 赤身肉 サーロイン シャトーブリアン 濃厚 上質 肉々しい ジューシー 大田区 東京都
お礼の品について
| 容量 | 規格: ハンバーグ160g×15 和風醤油ソース40ml×15 【フライパンでカンタン調理】 STEP(1) フライパンにサラダ油を引いて温め、中火で片面に焼き色が付くまで焼きます。 STEP(2) ひっくり返しフタをし、とろ火で7~8分焼き、その後火を止め5~6分蒸らしてください。 STEP(3) 中まで火が通れば出来上がりです。 驚くほどカンタンに、ミート矢澤のハンバーグをご自宅でお召し上がりいただけます!! |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍、製造から1年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社ヤザワミート 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7007455 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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【まん丸の美しいフォルムから溢れる】
肉汁のナイアガラ!!
ミート矢澤のハンバーグは、見たこともないほどパンパンに膨れ上がります。食べた瞬間、お口いっぱいに広がる黒毛和牛の旨味。「肉汁のナイアガラ!」と表現されるほど溢れ出る肉汁。さらに、ハンバーグの美味しさを引き出す、和風醤油のオリジナルソースが完璧です。
【ミート矢澤とは?】
東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインやシャトーブリアンなどの最高級部位を絶妙に配合しています。
また、ウデ、スネ、ネックという部位は、よく動く部分のため旨味が濃厚です。ですが、筋肉が発達しているため、ステーキとして食べるにはやや硬いです。なので、ミンチにして使うとその持ち味を発揮します。
サーロインステーキなどの成型の際に出る切り落とし肉と合わせることで上質な脂が適度に加わり、肉々しくジューシーなハンバーグとなります。
【行列店のハンバーグ。その旨さの秘訣とは?】
(1) 最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインなどの部位も絶妙に配合
肉を見極める熟練の職人が 、厳選素材の各部位を絶妙なバランスで配合し、こだわりのパテを日々作っています。日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味した黒毛和牛のハンバーグです。
(2) 機械では絶対に作れない職人の手仕事
ハンバーグのパテを作る最大のポイントは「手ごね」です。 ひとつひとつ心を込めて丹念に作ったパテは、均整の取れた美しい仕上がりです。
(3) 徹底した温湿度管理による最高鮮度の維持
摂氏10℃と適切な湿度に保たれた環境で製造し、急速冷凍庫でマイナス40℃に冷凍することにより作りたての鮮度をそのまま保ちます。
※画像はイメージです。
【付属の和風醤油ソースについて】
※はちみつを使用しているため1歳未満の乳児には与えないでください。
※野菜片が目立って見えることがありますが、品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
ミート矢澤のフレッシュハンバーグの別容量はこちら‼
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ハンバーグ ミート矢澤フレッシュハンバーグ 4食セット 黒毛和…
26,000 円
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ハンバーグ ミート矢澤フレッシュハンバーグ 6食セット 黒毛和…
37,000 円
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ハンバーグ ミート矢澤フレッシュハンバーグ 8食セット 黒毛和…
48,000 円
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【ミート矢澤 ダブルハンバーグギフト】 五反田のステーキハンバーグ専門店、ミート矢澤の2大巨頭ハンバーグを詰め合わせたギフトセットです。 テレビで見たことがあるけど、お店には行ったことがない人に贈れば、かなりポイントが高いギフトとして常にランキング上位です。 【ミート矢澤とは】 東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。 肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインやシャトーブリアンなどの部位を絶妙に配合しています。 余談ですが、ミート矢澤のお弁当は芸能人や著名人、舞台関係者の間でも差し入れ弁当としてたくさんのご注文をいただいています。この贅沢な味わいを冷凍庫にストックできるギフトとして人気です。 ヤザワミートは、私たちの直営店があるからこそ、お客様一人ひとりの声を大切にしています。 私どものお店は、単なる小売店やレストランではなく、お客様との直接的なつながりを持つ場所です。 ここでの経験とフィードバックが、私たちの商品とサービスをより高みにへと導く原動力となっています。 お客様からの声をいただき、それを活かすことで、ただ美味しいお肉を提供するだけでなく、お客様の期待を超える体験を提供し続けることをお約束します。 【ミート矢澤 黒毛和牛100% フレッシュハンバーグ】 見事な丸みを帯びた、美しいフォルムのフレッシュハンバーグ。思わずその尊い形状に息を呑みます。 口に含めば、まさに「肉汁のナイアガラ」といった様相。その溢れんばかりの肉汁は、食べるものを黒毛和牛の深い旨味で包み込むようです。 さらに、このハンバーグの味わいを一層引き立てるのが、和風醤油ベースのオリジナルソース。その絶妙な調和は、ハンバーグ体験をひとつの頂へ誘います。 【フライパンでカンタン調理】 STEP(1) フライパンにサラダ油を引いて温め、中火で片面に焼き色が付くまで焼きます。 STEP(2) ひっくり返しフタをし、とろ火で7~8分焼き、その後火を止め5~6分蒸らしてください。 STEP(3) 中まで火が通れば出来上がりです。 驚くほどカンタンに、ミート矢澤のハンバーグをご自宅でお召し上がりいただけます! ※記載して...
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ハンバーグ ミート矢澤 ダブルハンバーグギフト各3食セット 黒…
38,000 円
【ミート矢澤 ダブルハンバーグギフト】 五反田のステーキハンバーグ専門店、ミート矢澤の2大巨頭ハンバーグを詰め合わせたギフトセットです。 テレビで見たことがあるけど、お店には行ったことがない人に贈れば、かなりポイントが高いギフトとして常にランキング上位です。 【ミート矢澤とは】 東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。 肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインやシャトーブリアンなどの部位を絶妙に配合しています。 余談ですが、ミート矢澤のお弁当は芸能人や著名人、舞台関係者の間でも差し入れ弁当としてたくさんのご注文をいただいています。この贅沢な味わいを冷凍庫にストックできるギフトとして人気です。 ヤザワミートは、私たちの直営店があるからこそ、お客様一人ひとりの声を大切にしています。 私どものお店は、単なる小売店やレストランではなく、お客様との直接的なつながりを持つ場所です。 ここでの経験とフィードバックが、私たちの商品とサービスをより高みにへと導く原動力となっています。 お客様からの声をいただき、それを活かすことで、ただ美味しいお肉を提供するだけでなく、お客様の期待を超える体験を提供し続けることをお約束します。 【ミート矢澤 黒毛和牛100% フレッシュハンバーグ】 見事な丸みを帯びた、美しいフォルムのフレッシュハンバーグ。思わずその尊い形状に息を呑みます。 口に含めば、まさに「肉汁のナイアガラ」といった様相。その溢れんばかりの肉汁は、食べるものを黒毛和牛の深い旨味で包み込むようです。 さらに、このハンバーグの味わいを一層引き立てるのが、和風醤油ベースのオリジナルソース。その絶妙な調和は、ハンバーグ体験をひとつの頂へ誘います。 【フライパンでカンタン調理】 STEP(1) フライパンにサラダ油を引いて温め、中火で片面に焼き色が付くまで焼きます。 STEP(2) ひっくり返しフタをし、とろ火で7~8分焼き、その後火を止め5~6分蒸らしてください。 STEP(3) 中まで火が通れば出来上がりです。 驚くほどカンタンに、ミート矢澤のハンバーグをご自宅でお召し上がりいただけます! ※記載して...
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ハンバーグ ミート矢澤 トリプルハンバーグギフト 各1食セット …
22,000 円
【食べた瞬間、お口いっぱいに広がる黒毛和牛の旨味】 「肉汁のナイアガラ!」と表現されるほどあふれ出る肉汁。さらに、ハンバーグの美味しさを引き出す、和風醤油のオリジナルソースが完璧にマッチします。 【あふれる肉汁と濃厚な特製デミグラスソース】 ミート矢澤のデミグラスソースは、牛骨スープをベースにたくさんの香味野菜と香辛料を独自の配合で加え、赤ワインなどと12時間以上じっくり煮込んでつくりあげます。 こだわり抜いたソースは、それ自体がひとつの肉料理です。 ハンバーグとの組み合わせは、これ以上ないと言っても過言ではありません。お好みでチーズや目玉焼きトッピングするのもオススメです。 【ミート矢澤の「新」ハンバーグ】 ミート矢澤の看板メニュー「黒毛和牛100%ハンバーグ」を美味しく召し上がっていただくためのカレーが、ついに完成しました。 国民食とも言える、お子様から大人まで誰もに愛されるハンバーグとカレーが出逢った最強コンビです。それはまさに極上。ベストマッチな逸品に仕上がりました。 【ミート矢澤とは?】 東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインやシャトーブリアンなどの部位を絶妙に配合しています。 【肉々しくジューシーなハンバーグの秘密とは?】 ウデ、スネ、ネックという部位は、よく動く部位のため赤身の旨味が濃厚です。ですが、筋肉が発達しているため、ステーキとして食べるにはやや硬いです。 なので、ミンチにして使うとその持ち味を発揮します。サーロインやシャトーブリアンなどの切り落とし肉と合わせることで上質な脂が適度に加わり、肉々しくジューシーなハンバーグとなります。 ※画像はイメージです。 【※付属の和風醤油ソースについて】 ※はちみつを使用しているため1歳未満の乳児には与えないでください。 ※野菜片が目立って見えることがありますが、品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
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ハンバーグ ミート矢澤 トリプルハンバーグギフト 各2食セット …
38,000 円
【食べた瞬間、お口いっぱいに広がる黒毛和牛の旨味】 「肉汁のナイアガラ!」と表現されるほどあふれ出る肉汁。さらに、ハンバーグの美味しさを引き出す、和風醤油のオリジナルソースが完璧にマッチします。 【あふれる肉汁と濃厚な特製デミグラスソース】 ミート矢澤のデミグラスソースは、牛骨スープをベースにたくさんの香味野菜と香辛料を独自の配合で加え、赤ワインなどと12時間以上じっくり煮込んでつくりあげます。 こだわり抜いたソースは、それ自体がひとつの肉料理です。 ハンバーグとの組み合わせは、これ以上ないと言っても過言ではありません。お好みでチーズや目玉焼きトッピングするのもオススメです。 【ミート矢澤の「新」ハンバーグ】 ミート矢澤の看板メニュー「黒毛和牛100%ハンバーグ」を美味しく召し上がっていただくためのカレーが、ついに完成しました。 国民食とも言える、お子様から大人まで誰もに愛されるハンバーグとカレーが出逢った最強コンビです。それはまさに極上。ベストマッチな逸品に仕上がりました。 【ミート矢澤とは?】 東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインやシャトーブリアンなどの部位を絶妙に配合しています。 【肉々しくジューシーなハンバーグの秘密とは?】 ウデ、スネ、ネックという部位は、よく動く部位のため赤身の旨味が濃厚です。ですが、筋肉が発達しているため、ステーキとして食べるにはやや硬いです。 なので、ミンチにして使うとその持ち味を発揮します。サーロインやシャトーブリアンなどの切り落とし肉と合わせることで上質な脂が適度に加わり、肉々しくジューシーなハンバーグとなります。 ※画像はイメージです。 【※付属の和風醤油ソースについて】 ※はちみつを使用しているため1歳未満の乳児には与えないでください。 ※野菜片が目立って見えることがありますが、品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
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ハンバーグ ミート矢澤 黒毛和牛100% グリルドハンバーグ デミ…
28,000 円
【さらに美味しくリニューアルしました】 『ミート矢澤』大人気メニュー デミグラスハンバーグ 製造工程をひとつひとつ見直して、納得のいく答えにようやく到達しました。黒毛和牛の本当の美味しさを最大限に引き出すにはどうしたらいいのか?これだけを日々考え、向き合ってきました。 NEWグリルドハンバーグ 肉々しくてジューシー。お肉自体の旨みと香りに格段の違いがあります。黒毛和牛の特徴を最大限に堪能していただける渾身のグリルドハンバーグがついに完成しました! (1) 製造工程の見直し ひとつひとつを丁寧に手づくり。製造工程をイチから見直して、ハンバーグの焼き時間、中心温度、余熱時間を繰り返し試行錯誤して、ハンバーグの最適解を導き出しました。 (2) デミグラスソースの改良 黒毛和牛のジューシーで旨味たっぷりの肉汁をしっかりと受け止めるデミグラスソースも抜かりなく改良しました。より口当たりがマイルドになり、ハンバーグの肉汁と特製デミグラスソースのマリアージュをお楽しみください。 (3) ハンバーグの配合 あふれる肉汁から、しっとりとお肉にとどまる肉汁へ。お肉とパン粉、卵などのつなぎの配合バランスを改めて吟味し、お口で噛みしめた時に肉汁があふれるよう仕上げました 溢れる肉汁のハンバーグと、濃厚な特製デミグラスソースのマリアージュ ミート矢澤のデミグラスソースは、牛骨スープをベースにたくさんの香味野菜と香辛料を独自の配合で加え、赤ワインなどと12時間以上じっくり煮込んで作り上げます。こだわり抜いたソースは、それ自体が一つの肉料理です。ハンバーグとの組み合わせは、これ以上ないと言っても過言ではありません。お好みでチーズや目玉焼きトッピングするのもおすすめです。 行列店のハンバーグ。その旨さの秘訣とは? (1) 最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインなどの部位も絶妙に配合 肉を見極める熟練の職人が 、厳選素材の各部位を絶妙なバランスで配合し、こだわりのパテを日々作っています。日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味した黒毛和牛のハンバーグです。 【“湯せんするだけ”でお店の味を堪能】 3年以上の試行錯誤を重ねて完成したグリルドハンバーグは、湯煎するだけで誰もが簡...
- 冷凍便
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ハンバーグ ミート矢澤 黒毛和牛100% グリルドハンバーグ デミ…
39,000 円
【さらに美味しくリニューアルしました】 『ミート矢澤』大人気メニュー デミグラスハンバーグ 製造工程をひとつひとつ見直して、納得のいく答えにようやく到達しました。黒毛和牛の本当の美味しさを最大限に引き出すにはどうしたらいいのか?これだけを日々考え、向き合ってきました。 NEWグリルドハンバーグ 肉々しくてジューシー。お肉自体の旨みと香りに格段の違いがあります。黒毛和牛の特徴を最大限に堪能していただける渾身のグリルドハンバーグがついに完成しました! (1) 製造工程の見直し ひとつひとつを丁寧に手づくり。製造工程をイチから見直して、ハンバーグの焼き時間、中心温度、余熱時間を繰り返し試行錯誤して、ハンバーグの最適解を導き出しました。 (2) デミグラスソースの改良 黒毛和牛のジューシーで旨味たっぷりの肉汁をしっかりと受け止めるデミグラスソースも抜かりなく改良しました。より口当たりがマイルドになり、ハンバーグの肉汁と特製デミグラスソースのマリアージュをお楽しみください。 (3) ハンバーグの配合 あふれる肉汁から、しっとりとお肉にとどまる肉汁へ。お肉とパン粉、卵などのつなぎの配合バランスを改めて吟味し、お口で噛みしめた時に肉汁があふれるよう仕上げました 溢れる肉汁のハンバーグと、濃厚な特製デミグラスソースのマリアージュ ミート矢澤のデミグラスソースは、牛骨スープをベースにたくさんの香味野菜と香辛料を独自の配合で加え、赤ワインなどと12時間以上じっくり煮込んで作り上げます。こだわり抜いたソースは、それ自体が一つの肉料理です。ハンバーグとの組み合わせは、これ以上ないと言っても過言ではありません。お好みでチーズや目玉焼きトッピングするのもおすすめです。 行列店のハンバーグ。その旨さの秘訣とは? (1) 最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインなどの部位も絶妙に配合 肉を見極める熟練の職人が 、厳選素材の各部位を絶妙なバランスで配合し、こだわりのパテを日々作っています。日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味した黒毛和牛のハンバーグです。 【“湯せんするだけ”でお店の味を堪能】 3年以上の試行錯誤を重ねて完成したグリルドハンバーグは、湯煎するだけで誰もが簡...
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ハンバーグ ミート矢澤 黒毛和牛グリルドハンバーグ&マッシュ…
18,000 円
【さらに美味しくリニューアルしました】 『ミート矢澤』大人気メニュー デミグラスハンバーグ 製造工程をひとつひとつ見直して、納得のいく答えにようやく到達しました。黒毛和牛の本当の美味しさを最大限に引き出すにはどうしたらいいのか?これだけを日々考え、向き合ってきました。 NEWグリルドハンバーグ 肉々しくてジューシー。お肉自体の旨みと香りに格段の違いがあります。黒毛和牛の特徴を最大限に堪能していただける渾身のグリルドハンバーグがついに完成しました! (1) 製造工程の見直し ひとつひとつを丁寧に手づくり。製造工程をイチから見直して、ハンバーグの焼き時間、中心温度、余熱時間を繰り返し試行錯誤して、ハンバーグの最適解を導き出しました。 (2) デミグラスソースの改良 黒毛和牛のジューシーで旨味たっぷりの肉汁をしっかりと受け止めるデミグラスソースも抜かりなく改良しました。より口当たりがマイルドになり、ハンバーグの肉汁と特製デミグラスソースのマリアージュをお楽しみください。 (3) ハンバーグの配合 あふれる肉汁から、しっとりとお肉にとどまる肉汁へ。お肉とパン粉、卵などのつなぎの配合バランスを改めて吟味し、お口で噛みしめた時に肉汁があふれるよう仕上げました 溢れる肉汁のハンバーグと、濃厚な特製デミグラスソースのマリアージュ ミート矢澤のデミグラスソースは、牛骨スープをベースにたくさんの香味野菜と香辛料を独自の配合で加え、赤ワインなどと12時間以上じっくり煮込んで作り上げます。こだわり抜いたソースは、それ自体が一つの肉料理です。ハンバーグとの組み合わせは、これ以上ないと言っても過言ではありません。お好みでチーズや目玉焼きトッピングするのもおすすめです。 行列店のハンバーグ。その旨さの秘訣とは? (1) 最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインなどの部位も絶妙に配合 肉を見極める熟練の職人が 、厳選素材の各部位を絶妙なバランスで配合し、こだわりのパテを日々作っています。日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味した黒毛和牛のハンバーグです。 【“湯せんするだけ”でお店の味を堪能】 3年以上の試行錯誤を重ねて完成したグリルドハンバーグは、湯煎するだけで誰もが簡...
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ハンバーグ ミート矢澤 黒毛和牛ハンバーグカレー&マッシュポ…
18,000 円
【ミート矢澤の「新」ハンバーグ】 ミート矢澤の看板メニュー「黒毛和牛100%ハンバーグ」を美味しく召し上がっていただくためのカレーが、ついに完成しました。 国民食とも言える、お子様から大人まで誰もに愛される「ハンバーグ」と「カレー」が出逢った最強コンビです。それはまさに極上。ベストマッチな逸品に仕上がりました。 【日本のカレーと数十種類のスパイス】 野菜の旨みと甘みが溶け込んだ、昔懐かしい日本のカレーの良さを残しながら、クミン、コリアンダー、ターメリックをはじめとした基本のカレースパイスに加え、陳皮、クローブ、カルダモンなど数十種類のスパイスを厳選してバランスよく配合しました。 隠し味のミート矢澤 特製デミグラスソース 牛骨スープをベースにたくさんの香味野菜と香辛料を独自配合で加え、赤ワインなどと12時間以上じっくり煮込んで作り上げた特製デミグラスソースを隠し味に。 その奥行きと広がりのある甘み、そしてスパイスの心地よい辛味と複雑味が、さざなみのように静かに押し寄せてきます。 肉の全てを熟知した匠がつくる、肉のポテンシャルを最大限に生かした黒毛和牛100%のハンバーグ。使用する部位はサーロイン、シャトーブリアン、モモなどの最高ランクの切り落とし肉に加え、肉々しい旨味の濃厚なウデ、スネ、ネックといった赤身の部位をバランスよくミンチにしました。 【柔らかく、旨味が染み込んだビーフパティ】 熟練の職人が手ごねして、ひとつひとつ丁寧に手づくりした珠玉のハンバーグを、特製のカレールウでじっくり煮込みました。 【スプーン1本で】 絶妙な柔らかさに仕上がったハンバーグカレーはスプーン1本でお召し上がりいただけます。最高級黒毛和牛の旨味、野菜の甘み、そしてぜいたくに使用したスパイスが豊かな香りとコクや深みを与えます。それらがすべてお口の中で合わさった時。その至福の瞬間を想像してみてください。 【ミート矢澤とは?】 東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインやシャトーブリアンなどの部位を絶妙に配合しています。 【カンタン湯せん調理】 沸騰したお湯で15分間、湯せ...
- 冷凍便
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ハンバーグ ミート矢澤 黒毛和牛フレッシュハンバーグ&マッシュ…
18,000 円
【まん丸の美しいフォルムから溢れる】 肉汁のナイアガラ!! ミート矢澤のハンバーグは、見たこともないほどパンパンに膨れ上がります。食べた瞬間、お口いっぱいに広がる黒毛和牛の旨味。「肉汁のナイアガラ!」と表現されるほど溢れ出る肉汁。さらに、ハンバーグの美味しさを引き出す、和風醤油のオリジナルソースが完璧です。 【ミート矢澤とは?】 東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインやシャトーブリアンなどの最高級部位を絶妙に配合しています。 また、ウデ、スネ、ネックという部位は、よく動く部分のため旨味が濃厚です。ですが、筋肉が発達しているため、ステーキとして食べるにはやや硬いです。なので、ミンチにして使うとその持ち味を発揮します。 サーロインステーキなどの成型の際に出る切り落とし肉と合わせることで上質な脂が適度に加わり、肉々しくジューシーなハンバーグとなります。 【行列店のハンバーグ。その旨さの秘訣とは?】 (1) 最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインなどの部位も絶妙に配合 肉を見極める熟練の職人が 、厳選素材の各部位を絶妙なバランスで配合し、こだわりのパテを日々作っています。日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味した黒毛和牛のハンバーグです。 (2) 機械では絶対に作れない職人の手仕事 ハンバーグのパテを作る最大のポイントは「手ごね」です。 ひとつひとつ心を込めて丹念に作ったパテは、均整の取れた美しい仕上がりです。 (3) 徹底した温湿度管理による最高鮮度の維持 摂氏10℃と適切な湿度に保たれた環境で製造し、急速冷凍庫でマイナス40℃に冷凍することにより作りたての鮮度をそのまま保ちます。 (フライパンでカンタン調理】 STEP(1) フライパンにサラダ油を引いて温め、中火で片面に焼き色が付くまで焼きます。 STEP(2) ひっくり返しフタをし、とろ火で7~8分焼き、その後火を止め5~6分蒸らしてください。 STEP(3) 中まで火が通れば出来上がりです。 驚くほどカンタンに、ミート矢澤のハンバー...
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ハンバーグカレー ミート矢澤 黒毛和牛ハンバーグカレー4食セッ…
28,000 円
【ミート矢澤の「新」ハンバーグ】 ミート矢澤の看板メニュー「黒毛和牛100%ハンバーグ」を美味しく召し上がっていただくためのカレーが、ついに完成しました。 国民食とも言える、お子様から大人まで誰もに愛される「ハンバーグ」と「カレー」が出逢った最強コンビです。それはまさに極上。ベストマッチな逸品に仕上がりました。 【日本のカレーと数十種類のスパイス】 野菜の旨みと甘みが溶け込んだ、昔懐かしい日本のカレーの良さを残しながら、クミン、コリアンダー、ターメリックをはじめとした基本のカレースパイスに加え、陳皮、クローブ、カルダモンなど数十種類のスパイスを厳選してバランスよく配合しました。 隠し味のミート矢澤 特製デミグラスソース 牛骨スープをベースにたくさんの香味野菜と香辛料を独自配合で加え、赤ワインなどと12時間以上じっくり煮込んで作り上げた特製デミグラスソースを隠し味に。 その奥行きと広がりのある甘み、そしてスパイスの心地よい辛味と複雑味が、さざなみのように静かに押し寄せてきます。 肉の全てを熟知した匠がつくる、肉のポテンシャルを最大限に生かした黒毛和牛100%のハンバーグ。使用する部位はサーロイン、シャトーブリアン、モモなどの最高ランクの切り落とし肉に加え、肉々しい旨味の濃厚なウデ、スネ、ネックといった赤身の部位をバランスよくミンチにしました。 【柔らかく、旨味が染み込んだビーフパティ】 熟練の職人が手ごねして、ひとつひとつ丁寧に手づくりした珠玉のハンバーグを、特製のカレールウでじっくり煮込みました。 【スプーン1本で】 絶妙な柔らかさに仕上がったハンバーグカレーはスプーン1本でお召し上がりいただけます。最高級黒毛和牛の旨味、野菜の甘み、そしてぜいたくに使用したスパイスが豊かな香りとコクや深みを与えます。それらがすべてお口の中で合わさった時。その至福の瞬間を想像してみてください。 【ミート矢澤とは?】 東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインやシャトーブリアンなどの部位を絶妙に配合しています。 【カンタン湯せん調理】 沸騰したお湯で15分間、湯せ...
- 冷凍便
- 別送
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ハンバーグカレー ミート矢澤 黒毛和牛ハンバーグカレー6食セッ…
39,000 円
【ミート矢澤の「新」ハンバーグ】 ミート矢澤の看板メニュー「黒毛和牛100%ハンバーグ」を美味しく召し上がっていただくためのカレーが、ついに完成しました。 国民食とも言える、お子様から大人まで誰もに愛される「ハンバーグ」と「カレー」が出逢った最強コンビです。それはまさに極上。ベストマッチな逸品に仕上がりました。 【日本のカレーと数十種類のスパイス】 野菜の旨みと甘みが溶け込んだ、昔懐かしい日本のカレーの良さを残しながら、クミン、コリアンダー、ターメリックをはじめとした基本のカレースパイスに加え、陳皮、クローブ、カルダモンなど数十種類のスパイスを厳選してバランスよく配合しました。 隠し味のミート矢澤 特製デミグラスソース 牛骨スープをベースにたくさんの香味野菜と香辛料を独自配合で加え、赤ワインなどと12時間以上じっくり煮込んで作り上げた特製デミグラスソースを隠し味に。 その奥行きと広がりのある甘み、そしてスパイスの心地よい辛味と複雑味が、さざなみのように静かに押し寄せてきます。 肉の全てを熟知した匠がつくる、肉のポテンシャルを最大限に生かした黒毛和牛100%のハンバーグ。使用する部位はサーロイン、シャトーブリアン、モモなどの最高ランクの切り落とし肉に加え、肉々しい旨味の濃厚なウデ、スネ、ネックといった赤身の部位をバランスよくミンチにしました。 【柔らかく、旨味が染み込んだビーフパティ】 熟練の職人が手ごねして、ひとつひとつ丁寧に手づくりした珠玉のハンバーグを、特製のカレールウでじっくり煮込みました。 【スプーン1本で】 絶妙な柔らかさに仕上がったハンバーグカレーはスプーン1本でお召し上がりいただけます。最高級黒毛和牛の旨味、野菜の甘み、そしてぜいたくに使用したスパイスが豊かな香りとコクや深みを与えます。それらがすべてお口の中で合わさった時。その至福の瞬間を想像してみてください。 【ミート矢澤とは?】 東京・五反田に本店を置くステーキ・ハンバーグ専門店です。肉汁のナイアガラと称される黒毛和牛100%ハンバーグが名物。肉を見極める熟練の職人が、最高級黒毛和牛の赤身肉を中心に、甘みのあるサーロインやシャトーブリアンなどの部位を絶妙に配合しています。 【カンタン湯せん調理】 沸騰したお湯で15分間、湯せ...
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こだわりポイントをご紹介
〈「肉汁のナイアガラ」と称される、黒毛和牛100%の贅沢〉
一口箸を入れた瞬間に溢れ出す圧倒的な肉汁。東京・五反田に本店を構える専門店が贈る、究極のハンバーグです。精肉卸直営ならではの強みを活かし、ウデ、スネ、ネックといった旨味が凝縮された部位に、サーロイン、シャトーブリアン、フィレ、内モモなどの高級部位の切り落としを贅沢に配合。厳選された「一頭分の旨味」を、黄金比率で一つに凝縮した逸品です。
わたしたちがご案内します
〈妥協を許さない「手ごね」への誇り〉
私たちのハンバーグ作りにおいて、最も重要視しているのが「手仕事」です。機械では決して再現できない絶妙な力加減で、一つひとつ心を込めて丹念にこね上げています。この職人による丁寧な工程が、肉々しい食感と均整の取れた美しい仕上がり、そして焼き上げた際のふっくらとした肉質の鍵となっています。
こんなところで作っています
〈精肉卸「ヤザワミート」による最高峰の目利き〉
素材となるのは、日本全国から集まる最高品質の黒毛和牛。その中からさらに、熟練の職人が独自の厳しい基準と自らの目で一点一点吟味したものだけを使用しています。五反田の本店をはじめ、肉好きを唸らせる専門店を支える「確かな目利き」が、私たちのハンバーグの品質を担保しています。
わたしたちが歩んできた道
〈精肉のプロとして、肉のポテンシャルを最大限に〉
かつては「硬い」と敬遠されがちだった部位も、職人の技術でミンチにすれば、これ以上ない旨味の宝庫に変わります。私たちは精肉卸としての歩みの中で、部位ごとの個性を知り尽くしてきました。「どうすればお肉を一番美味しく食べてもらえるか」を追求し続けた結果、辿り着いたのがこの黒毛和牛100%ハンバーグです。
わたしたちの想い
〈ご家庭に、最高級のステーキハウスの感動を〉
私たちは、単に「お肉」を届けるのではなく、食卓を囲む皆さまの「感動」を作りたいと考えています。最高級の赤身肉と、甘みのあるサーロインが織りなす極上のハーモニー。専門店の厨房で一つひとつ手作りする情熱をそのままパッケージに込め、全国の皆さまへお届けいたします。
| カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ハンバーグ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 53620549
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として大田区の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】大田区外在住の個人の方で、1回3,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
大田区はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
同一自治体内在住者の方につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
■一時所得について
お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL0120-977-050
営業時間 9:00~17:30(土日祝日・12/30~1/3休み)
<メールでのお問合せ>
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=131113
※レッドホースコーポレーションへのお問合せは、上記URLをコピー&ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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大田区について
23区で最大の面積を持つ大田区は、日本の空の玄関口である羽田空港を擁す一方、
臨海部や多摩川などの自然、高度な技術を誇り3千を超える町工場や、活気溢れる商店街、
閑静な住宅街など、「東京の縮図」といわれるほど多彩な顔を持ちます。
区制70周年を迎えた平成29年3月には、地域力に支えられた国際都市としての魅力と存在感を国内外に発信する「国際都市おおた宣言」を行いました。
また、大森の海苔養殖、蒲田の松竹キネマ撮影所、馬込文士村など、様々な文化・歴史が今も伝承されています。
そして洗足池は、かつて、勝海舟がその景観を愛し、別荘を構えた地であり、現在も眠ってます。そうした縁から、この地に、令和元年9月7日(土)、日本初の勝海舟記念館を開館しました。
東京都 大田区