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スキが誰かのエールになる！エールアンドレスポンスプロジェクト

自治体が行う地域の課題解決やチャレンジを選んで直接寄付できる
クラウドファンディング型ふるさと納税

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ふるさと納税で被災地に寄付ができる仕組みです。
寄付は被災した自治体に直接届き、災害対応や復興に活用されます。

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【重要】10月からのふるさと納税制度改正に伴う影響について

クラフトビールのご紹介

志賀高原の湧水で醸す無濾過・非熱処理の「志賀高原ビール」と、ハーブやスパイスが香る「湯田中ブルワリー」。山ノ内町が誇る2つのブルワリーから、個性豊かなクラフトビールをお届けします。

玉村本店

「自分たちが飲みたいビール」というコンセプトで、全商品が志賀高原の湧水を仕込み水に、厳選された麦芽、ホップ、自家栽培米の美山錦を原材料に、手作りしたビールです。
生産者が「世界に通用する他にないビール」をつくりたいと思ったことから始まった志賀高原ビール。
昭和30年代後半まで日本一のおホップ産地であった志賀高原で原材料づくりから関わりたいという熱い想いで、畑づくりからはじめられました。
たくさんの出会いにも恵まれ、現在では多くの定番品、限定品で自家栽培原料が使用されています。
自家栽培ならではの生ホップ仕込みで、みずみずしく柔らかい独特の味わいが毎年多くのファンをうみだしています。
小規模でも「この土地だからこそできる味」「自分たちが飲みたいビール」を楽しみながら真剣に追及していきます。

あぶらや燈千

豊かな自然に囲まれた湯田中温泉発のクラフトビール醸造所「YUDANAKA BREWERY」
温泉、食、自然が織りなす"アロマクラフトビール"

信州・湯田中温泉の旅館「あぶらや燈千」が手がける湯田中ブルワリーは、温泉で過ごすような癒しの時間をビールで表現しています。

【こだわりの製法】
雪解け水の天然水：ビールの約85％を占める水に徹底的にこだわり、厳選された信州の雪解け水を使用。透明感のあるまろやかな味わいを実現しています。
【香りを最大化】
天然のホップ、モルトに加え、ハーブやフルーツを用いて、香りと味わいを最大限に引き出します。
仕込みごとに味や香りを変え、地元素材を手作業で丁寧に扱う、クラフトならではのこだわりです。