《「石狩平野」の美味しいお米》

北海道有数の米どころ「石狩平野」かつて稲作に不向きとされた石狩平野。土壌改良や品種改良、灌漑整備を重ねた先人たちの努力により、現在では北海道を代表する米どころとなりました。石狩川の豊かな水と広大な土地で育ったお米は、甘みと旨みのバランスが良く、毎日の食卓に最適です。

ぜひ、石狩市が誇る自慢のお米をお召し上がりください！

北海道が誇るブランド米、【ゆめぴりか】と【ななつぼし】のバリエーションをご紹介！

【ゆめぴりか】
北海道を代表するブランド米。品種改良を重ねてきた、北海道米の技術の集大成ともいえる品種です。
ふっくらもちもちとした食感で、噛むほどに感じる甘みの強さが特徴です。

【ななつぼし】
甘みと粘りのバランスがよく、あっさりとした食感。
冷めてもおいしいという特長から、お弁当やお寿司に最適です。